Faraoa 'ipo (Pa'umotu) - Boulettes de farine cuites suivant divers procédés et qui constituent la base de la nourriture des Pa'umotu (habitant des îles Tuamotu)
Le Firi Firi est un beignet consommé pendant le petit dejeuner du dimanche matin.
Vous pouvez utiliser du thon, haura, meka, mahi mahi
C'est une recette tres facile à realiser avec une baguette de pain. C'est délicieux, et accompagne savoureusement vos plats de pates.
Les samoussas au curry, idéal en entrée , en apéro ou pour grignoter! cette recette est de Mamie Oriane lors de l'atelier Chao pao et samoussa.