recettes tahitiennes
Toutes les recettes de cuisine de Tahiti

Toutes les recettes de cuisine de Tahiti


Recettes commençant par P

En vedette
Poisson cru au taioro

Poisson cru au taioro

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Le poisson cru au taioro est principalement consommé au petit déjeuner.

Le taioro est un condiment polynésien fabriqué par fermentation d'un mélange d'amande de coco râpé, d'eau de mer et de têt

12734 vues
Catégorie:  Poissons

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Pahua au curry

Pahua au curry

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Une recette de pahua (bénitier) cuit au curry ! très apprécié lors des Ma'a tahiti !

9262 vues
Catégorie:  Fruits de mer

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Pahua au citron

Pahua au citron

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Le pahua (bénitier) se consomme au bord de la mer, tout juste pêché, un vrai régal!

5098 vues
Catégorie:  Fruits de mer

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Punu pua'atoro et haricots verts

Punu pua'atoro et haricots verts

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Le Punu pua'atoro(corned beef) est un aliment très connu et apprécié en Polynésie Française. Il est en général cuisiné seul revenu avec des oignons. Nous vous proposons une recette revisité,

4297 vues
Catégorie:  Boeuf

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Pua'a roti pota

Pua'a roti pota

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vous ne savez pas quoi faire de vos restes de Pua'a roti du dimanche. une recette simple à essayer sans modération ! ce plat s'accompagne avec du riz bien chaud.

12889 vues
Catégorie:  Porc

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Poulet teriyaki au four

Poulet teriyaki au four

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Pour cette recette j'ai choisi de prendre des hauts de cuisse mais vous pouvez prendre des cuisses, pillons, ailes, etc

11619 vues
Catégorie:  Volaille

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Poulet petit pois

Poulet petit pois

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Plat populaire et familial à base de poulet et de petit pois

12526 vues
Catégorie:  Volaille

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Poulet blanc aux gingembres

Poulet blanc aux gingembres

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Ce plat peut être servi chaud ou froid, accompagné de légume vert, tel que le pota et du riz.

22832 vues
Catégorie:  Volaille

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Poivrons farcies

Poivrons farcies

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Une délicieuse recette de poivron garnis d'une farce de poisson. Vous pouvez trouver facilement de la farce de poisson au marché ou au supermarché.

4687 vues
Catégorie:  Poissons, Légumes

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Pua'a sauce huitre

Pua'a sauce huitre

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La recette incontournable du Pua'a (porc) sauce huitre.

29204 vues
Catégorie:  Porc

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Papaye à la crème brulée

Papaye à la crème brulée

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Une recette très savoureuse et originale entre le mariage d'une papaye et de crème brulée.

6148 vues
Catégorie:  Dessert

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Poissons de lagon frits

Poissons de lagon frits

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Ce plat simple à réaliser, est très apprécié dans la pure tradition tahitienne au petit-déjeuner du dimanche.

3551 vues
Catégorie:  Poissons

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Poisson cru au lait de coco

Poisson cru au lait de coco

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le poisson cru au lait de coco est le plat Polynesien par excellence! L'essayer, c'est l'adopter!

24749 vues
Catégorie:  Poissons

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Punu pua'atoro et pommes de terre rissolées

Punu pua'atoro et pommes de terre rissolées

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Le Punu pua'atoro(corned beef) est un aliment très connu et apprécié en Polynésie Française. Il est en général cuisiné seul revenu avec des oignons. Nous vous proposons une recette revisité,

4411 vues
Catégorie:  Boeuf

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Pua'a Ha'avari

Pua'a Ha'avari

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Cette recette est un plat à base d'abats et de sang de cochon, plat consommé et apprécié des polynésien pendant les tamara'a !

5016 vues
Catégorie:  Porc

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Poulet fafa

Poulet fafa

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La recette du poulet Fafa(feuille de taro) préparé dans une cuisine moderne, la préparation dans le four tahitien est différente de celle ci. Vous pouvez remplacer les feuilles de fafa par des ép

11403 vues
Catégorie:  Volaille

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Poulet au citron

Poulet au citron

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25305 vues
Catégorie:  Volaille

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Pua'a choux

Pua'a choux

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12437 vues
Catégorie:  Porc

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Poisson cru à la grecque

Poisson cru à la grecque

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14297 vues
Catégorie:  Poissons

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Po'e papaye

Po'e papaye

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le po'e peut se consommer aussi bien en entrée, en dessert ou accompagner un bon Ma'a tahiti!

12751 vues
Catégorie:  Dessert

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Punu puatoro pota

Punu puatoro pota

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la recette de punu puatoro la plus consommé en polynésie avec du pota (choux chinois)

6235 vues
Catégorie:  Boeuf

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Punu Pua'atoro choux

Punu Pua'atoro choux

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recette de punu puatoro aux choux, courgette, tomate

4089 vues
Catégorie:  Boeuf

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Pain à l'ail

Pain à l'ail

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C'est une recette tres facile à realiser avec une baguette de pain. C'est délicieux, et accompagne savoureusement vos plats de pates.

3318 vues
Catégorie:  Farinages

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Pua'a roti blanc pommes de terre

Pua'a roti blanc pommes de terre

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pour cette recette, utilisez vos restes de pua'a roti blanc du dimanche matin ! fini le gaspillage

3068 vues
Catégorie:  Porc

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Porc au taro

Porc au taro

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24582 vues
Catégorie:  Porc

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Poisson cru norvegien

Poisson cru norvegien

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5231 vues
Catégorie:  Poissons

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Poulet sauce aigre douce

Poulet sauce aigre douce

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4428 vues
Catégorie:  Volaille

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Puatoro haricots verts et chouchoutes

Puatoro haricots verts et chouchoutes

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1098 vues
Catégorie:  Boeuf

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Poisson cru

Poisson cru

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4536 vues
Catégorie:  Poissons

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Poulet sauce mushrooms

Poulet sauce mushrooms

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2955 vues
Catégorie:  Volaille

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Pua'a sauce huître taria 'iore

Pua'a sauce huître taria 'iore

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Le Pua'a sauce huître en français porc à la sauce huître

3345 vues
Catégorie:  Porc

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Pua'atoro pota

Pua'atoro pota

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114 vues
Catégorie:  Boeuf

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Pahua au taioro

Pahua au taioro

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C'est un plat consommé par excellence durant le brunch du dimanche

786 vues
Catégorie:  Fruits de mer

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Pota à la sauce huitre

Pota à la sauce huitre

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Ce plat rapide est un bon accompagnement avec vos plats chinois

126 vues
Catégorie:  Légumes

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