Toutes les recettes de cuisine de Tahiti


Punu pua'atoro et haricots vertsEn vedette

Catégorie: 

Le Punu pua'atoro(corned beef) est un aliment très connu et apprécié en Polynésie Française. Il est en général cuisiné seul revenu avec des oignons. Nous vous proposons une recette revisité, à déguster avec du riz bien chaud !

0
0

Punu pua'atoro et haricots verts

Ingrédients

Pour 4 Personnes

Recette

  • 1 boite punu puatoro
  • 1 oignon
  • 1 ail
  • 1 paquet de haricot vert
  • 1 tomate
  • 1 cuillère à soupe huile
  • 1 verre eau

Préparation de la recette Punu pua'atoro et haricots verts

  1. Emincez l'ail, les tomates, et les haricots vert et coupez l'oignon en lamelle 
  2. Faites revenir dans une poele avec de l'huile l'ail, l'oignon et les haricots verts dans une 
  3. Versez le contenu de la boite de punu puatoro et rajouter les tomates. Remuez pendant 5 minutes.
  4. Déglacez avec un peu d'eau et remuez pendant 2 minutes.
  5. Dressez dans un plat.

Gallerie photos