Frites de uruEn vedette

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Frites de uru

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Ingrédients

Pour 4 Personnes

Recette

  • 1 uru vert
  • sel

Préparation de la recette Frites de uru

  1. Epluchez la peau du uru, à l'aide d'un couteau. le uru possède une graine qui se situe au milieu. 
  2. coupez ensuite en plusieurs morceaux dans la longueur afin de former des frites.
  3. Dans une friteuse faites cuire les morceaux de uru jusqu'à ce qu'elles soient doré. Salez ensuite vos frites.
  4.  
  5.  

Notes sur la recette ( Conseils, photos de la préparation,...)

Vous pouvez congelé vos frites de uru crue si vous en avez trop