cookies à la vanille

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cookies à la vanille

Ingrédients

Pour 4 Personnes

Recette

  • 85 gramme beurre
  • 150 gramme farine avec levure
  • 50 gramme sucre
  • 1 oeuf
  • 1 gousse vanille

Préparation de la recette cookies à la vanille

  1. Préchauffez votre four à 180°.
  2. Ramollir le beurre au micro-ondes, puis mélangez avec le sucre
  3. Ajoutez l’œuf et mélangez. Incorporez la farine, la levure et l'extrait de vanille.
  4. A l'aide d'un couteau pointu, coupez sur la longueur la gousse de vanille, et en extraire les graines de vanille. Mettez-la dans votre préparation. Mélangez bien afin d'obtenir une pâte homogène.
  5. Formez des petites boules (que vous espacerez suffisamment) puis posez-les sur une feuille de papier sulfurisé  ; aplatissez-les légèrement.
  6. Mettez au four pour 14 minutes.
  7.