Mito, poisson cru marquisienEn vedette

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Mito, poisson cru marquisien

Ingrédients

Pour 4 Personnes

Recette

  • poisson de lagon ou du large
  • eau de mer ou eau salée
  • ail
  • lait de coco

Préparation de la recette Mito, poisson cru marquisien

  1. Coupez les morceaux de poissons à la taille désirée.
  2. Faites tremper les morceaux avec de l'eau de mer ou de l'eau salée avec de d'ail émincé.
  3. Laissez macérer une bonne heure ou plus à température ambiante.
  4. Avant de passer à table,  égouttez l'eau.
  5. A déguster, avec du lait de lait de coco frais.