Oeufs salés
Catégorie:
Ingrédients
Pour 4 Personnes
Recette
- 1 douzaine oeufs de poule
- 200 grammes sel
- eau
- 1 grand bocal
Préparation de la recette Oeufs salés
- Rincez et ajoutez les oeufs dans un bocal en verre.
- Dissoudre le sel dans l'eau bouillante.Laissez refroidir l'eau et verser-là dans le bocal. Fermer le pot avec le couvercle et laisser à température ambiante pendant 30 à 40 jours.
- Pour consommer vos oeufs, les faire cuire dans l'eau bouillante pendant environ 10 min.
- Tama'a maita'i !
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