Rillettes de thon frais fumé
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Ingrédients
Pour 4 Personnes
Recette
- 400 gr thon
- 250 cl creme liquide
- persil
- sel
- 1 cuillère à café fumé de poisson
Préparation de la recette Rillettes de thon frais fumé
- Faites cuire le morceau de thon à la vapeur. Laissez refroidir quelques minutes et mixer.
- Ajoutez à la mixture la crème liquide, du persil finement haché et du fumé de poisson, salez.
- Tassez dans une terrine, filmer et laisser au frais quelques heures.
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