Tartare de la mer à tartiner

Catégorie:

Poissons, Fruits de mer, Sauces - Condiments

Pour 4 Personnes

Préparer le thon en le coupant en tout petits cubes, puis disposez dans un saladier.
Faites de même pour le korori et les crevettes, puis ajouter au saladier.
Émincez le gingembre, l’échalote, la tomate et le basilic. Rajoutez le tout dans le saladier.
Ajoutez à la préparation de l'huilde l'olive, du poivre et du sel, puis mélangez.
Mettez la préparation dans un bocal, puis rajoutez de l'huile d'olive afin de couvrir le tout.
Conservez aux frais, puis sortir à l'heure de l'apéro ou en entrée pour mettre sur une tartine de pain.