le poisson cru au lait de coco est le plat Polynesien par excellence! L'essayer, c'est l'adopter!
Le poisson cru au taioro est principalement consommé au petit déjeuner.
Le taioro est un condiment polynésien fabriqué par fermentation d'un mélange d'amande de coco râpé, d'eau de mer et de têt
un poisson cru vite fait sur le pouce