Sauce curcuma gingembre
Catégorie:
Vous pouvez consommer cette sauce pour vos grillades, tapenlou et plat à base de viande, poisson, poulet
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Ingrédients
Pour 4 Personnes
Recette
- gingembre
- curcuma
- 1 pincée sel
- 1 pincée sucre
- 0.5 citron
- 1 gousse de vanille
- huile de tournesol
Préparation de la recette Sauce curcuma gingembre
- Nettoyez votre curcuma et votre gingembre, et épluchez la peau. Puis, hachez finement à l'aide d'un couteau ou à l'aide d'un mixeur et réservez le tout dans un bol.
- Ajoutez le jus de citron, le sel, le sucre, la vanille que vous avez extrait de la gousse, puis l'huile en recouvrant les ingrédients.
- Mélangez le tout, puis mettez dans un bocal.
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