Tête de crevettes panées
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Ingrédients
Pour 2 Personnes
Recette
- 12 Tête de crevette
- 1 cuillère à soupe farine
- 2 cuillère à soupe cornstarch
- sel
- poivre
Préparation de la recette Tête de crevettes panées
- Placez les têtes de crevette dans un bol, puis ajoutez le sel, le poivre, la farine et le cornstarch.
- Mélangez le tout. La mixture doit bien s'accrocher à l'extérieur et à l'intérieur de la tête.
- A l'aide une sauteuse ou dans une friteuse, faîte cuire vos têtes pendant 2-3 minutes.
- Egouttez et placez sur du papier absorbant.
- Dressez dans un plat avec votre sauce mayo et ketchup.
Notes sur la recette ( Conseils, photos de la préparation,...)
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