Vii TahitiEn vedette

La quantité des ingrédients, dépend de vos goûts.

 

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Vii Tahiti

Ingrédients

Pour 4 Personnes

Recette

  • Vii Tahiti (mangue local)
  • sel
  • poudre bonbon chinois
  • vinaigre
  • sucre
  • eau

Préparation de la recette Vii Tahiti

  1. Épluchez les mangues, réservez le tout dans un saladier.
  2. Saupoudrez le sel, le sucre, la poudre à bonbon chinois sur les mangues et mélangez le tout.
  3. Placez ensuite la préparation dans un grand bocal.
  4. Ajoutez ensuite le vinaigre et l'eau, mélangez le tout.
  5. Réservez au frais pendant au moins 2 jours pour que les saveurs se mélange.