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Rillettes de thon frais fuméEn vedette

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Rillettes de thon frais fumé

Ingrédients

Pour 4 Personnes

Recette

  • 400 gr thon
  • 250 cl creme liquide
  • persil
  • sel
  • 1 cuillère à café fumé de poisson

Préparation de la recette Rillettes de thon frais fumé

  1. Faites  cuire le morceau de thon à la vapeur. Laissez refroidir quelques minutes et mixer.
  2. Ajoutez à la mixture la crème liquide, du persil finement haché et du fumé de poisson, salez.
  3. Tassez dans une terrine, filmer et laisser au frais quelques heures.

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