Chevrettes et sa sauce au lait de coco rea tahiti

Nettoyez les chevrettes, puis réservez.

Émincez de l'oignon, puis hachez finement du rea tahiti pour la préparation.

Dans une sauteuse à veux vif, faites revenir les chevrettes puis ajoutez l'oignon et le rea tahiti pendant 10 minutes tout en remuant. Assaisonnez avec du sel.

Rajoutez ensuite le lait de coco puis laissez mijoter pendant 5 minutes supplémentaire.

Dressez dans un plat la préparation.

Servez avec du rien chaud avec du uru, taro.

Tama'a maita'i !