Mito, poisson cru marquisien
Catégorie:
Ingrédients
Pour 4 Personnes
Recette
- poisson de lagon ou du large
- eau de mer ou eau salée
- ail
- lait de coco
Préparation de la recette Mito, poisson cru marquisien
- Coupez les morceaux de poissons à la taille désirée.
- Faites tremper les morceaux avec de l'eau de mer ou de l'eau salée avec de d'ail émincé.
- Laissez macérer une bonne heure ou plus à température ambiante.
- Avant de passer à table, égouttez l'eau.
- A déguster, avec du lait de lait de coco frais.
|
|
|