Beignet de ina'a au rea tahiti et persilEn vedette

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Beignet de ina'a au rea tahiti et persil

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Ingrédients

Pour 4 Personnes

Recette

  • 1 paquet inaa
  • 1 verre farine
  • 1 verre cornstach
  • 1 oeuf
  • 3 verre eau
  • 1 sel
  • 1 poivre
  • 1 tomate
  • 1 rea tahiti (curcuma)
  • 1 persil

Préparation de la recette Beignet de ina'a au rea tahiti et persil

  1. Rincez les ina'a à l'eau douce, puis égouttez.
  2. Pendant ce temps, émincez finement votre rea tahiti, tomate, persil, reservez.
  3. Dans un saladier, mélangez l'eau, la farine, le cornstach et l'œuf afin d'obtenir une pate lisse. Salez, poivrez.
  4. Rajoutez les ina'a ainsi que vos aromates, puis mélangez le tout.
  5. Chauffez une grand quantité d'huile dans une sauteuse, puis mettez une louche de ina'a à cuire.
  6. Retournez le beignet afin de cuire chaque face jusqu' à ce que votre beignet soit doré à la perfection.

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