Chevrettes des Marquises au lait de coco curryEn vedette

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Chevrettes des Marquises au lait de coco curry

Ingrédients

Pour 2 Personnes

Recette

  • 1 kg chevrettes
  • 1 oignon
  • 2 cuillère à café poudre de curry
  • 50 cl lait de coco

Préparation de la recette Chevrettes des Marquises au lait de coco curry

  1. Nettoyez les chevrettes en retirant leur pinces.
  2. Émincez de l'oignon, puis réserver pour la préparation.
  3. Dans une sauteuse, faites revenir les chevrettes puis ajoutez l'oignon et le curry pendant 5 minutes tout en remuant.
  4. Rajoutez ensuite le lait de coco puis laissez mijoter pendant 5 minutes supplémentaire.
  5. Tama'a maita'i !