Le Fou youn ha, est une omelette chinoise à base de choux sautés aux crevettes néanmoins vous pouvez adapté la recette suivant vos goûts.
Une recette d'apéritif rapide et facile. Avec des chips mexicaines, en toast, en tartare...
recette de Ha'ura(espadon) grillé nappé de sa sauce vanille. Simple et rapide à préparer.
accompagnement par excellence du veau à la broche