Riz jaune sauté à l'huile de coco
Catégorie:
Idéal en accompagnement de vos grillades, poulets panés, etc...
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Ingrédients
Pour 4 Personnes
Recette
- 4 bol riz blanc
- 2 cuillère à soupe curry ou curcuma
- 1 poignée raisin sec
- 1 tomate
- 2 cuillère à soupe huile de coco
Préparation de la recette Riz jaune sauté à l'huile de coco
- Coupez votre tomate en petit dés, puis reservez.
- Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile de coco, puis versez le riz, ainsi que les épices.
- Remuez jusqu'à coloration du riz, puis rajoutez les raisins, les dés de tomates, ainsi que les petits pois.
- Continuez à remuer pendant 5 minutes.
- Vous pouvez ensuite servir, tama'a maita'i !
Notes sur la recette ( Conseils, photos de la préparation,...)
Utilisez pour cette recette, du riz déja cuit ou le riz de la veille.
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