Tartare de la mer à tartiner
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Ingrédients
Pour 4 Personnes
Recette
- thon rouge
- crevette locale
- korori
- tomate
- gingembre
- echalote
- tomate
- basilic
- sel
- poivre
- huile d'olive
Préparation de la recette Tartare de la mer à tartiner
- Préparer le thon en le coupant en tout petits cubes, puis disposez dans un saladier.
- Faites de même pour le korori et les crevettes, puis ajouter au saladier.
- Émincez le gingembre, l’échalote, la tomate et le basilic. Rajoutez le tout dans le saladier.
- Ajoutez à la préparation de l'huilde l'olive, du poivre et du sel, puis mélangez.
- Mettez la préparation dans un bocal, puis rajoutez de l'huile d'olive afin de couvrir le tout.
- Conservez aux frais, puis sortir à l'heure de l'apéro ou en entrée pour mettre sur une tartine de pain.
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