Fish burger

préparez vos garnitures a l'avance : salade, tomate en rondelle, oignon en rondelle.

préparez la sauce en mélangeant le ketchup et la mayonnaise.

chauffez le pain au four pendant 5 minutes et coupez les en deux, puis tartinez chaque face de sauce.

Dans une poêle ou sur un grill, faites cuire vos steaks de poisson avec une cuisson rosé à cœur.

Faites le montage de vos burgers en commençant par la salade, surmontez de rondelles de tomate, d’une portion de d’oignon rouge et votre steak. Refermez vos burger.