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La catégorie Fruits de mer... (31 recettes)

Recettes de la catégorie Fruits de mer

En vedette
Toe toe cru et ses korori

Toe toe cru et ses korori

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Ce plat cru composé de toe toe(étrille, espèce de crabe) et de korori (muscle de la nacre, ou huître perlière) se déguste nature avec du citron, du mitihue ou lait de coco.

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Catégorie:  Fruits de mer

En vedette
Vana au citron

Vana au citron

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En polynésie, les gens sont très friands de Vana (oursins), on y trouve dans des petits ou grands bocaux au bord des routes.

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Catégorie:  Fruits de mer

Varo au beurre

Varo au beurre

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Catégorie:  Fruits de mer

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