Le Pacific Foodaholic Festival, le premier festival culinaire & streetfood, concept unique des passionnés de la nourriture, a débuté ce lundi au restaurant Morisson à Papeete.
Le Pacific Foodaholic Festival, le premier festival culinaire & streetfood, concept unique des passionnés de la nourriture, a débuté ce lundi au restaurant Morisson à Papeete.
Le programme :
Du 10 au 14 août :
Au Morrisson's Café : différents stands de Street Food sucrés et salés seront présentés. Au menu :
Tacos, Hot Dog, Bao Burger, mignardises, pâtes à tartiner, D'ly les verrines gourmandes, cocktails avec et sans alcool, bubble tea...
Du 13 au 15 août :
Cours de cuisine par Leilana Miller et Shirley de The Social Food.
Cours de pâtisserie par le chef François Daubinet.
Cours de cocktails par The Social Food.
Les 14 et 15 août :
Le 14 août, un dîner gastronomique dans un lieu pour le moment tenu secret.
Les plats seront réalisés par Leilana Miller et les desserts par François Daubinet.
Le 15 août, une soirée cocktail animée par la Djette autrichienne Jael Rabitsch, dans un lieu également tenu secret pour le moment.
Notez aussi que des masterclasses seront organisées autour du poisson, des desserts à la vanille et des cocktails sans alcool.
Réservations pour les masterclass, le dîner et la soirée cocktail sur le site www.pacific-foodaholic.com.
