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Puatoro haricots verts et chouchoutesEn vedette

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Puatoro haricots verts et chouchoutes

Ingrédients

Pour 4 Personnes

Recette

  • 1 boite de Punu puatoro
  • 1 poignée de haricots verts longs
  • 4 chouchoutes (christophines)
  • 1 pota
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cuil à café huile d'olive
  • 0.5 verre verre d'eau
  • citronelle
  • sel
  • poivre

Préparation de la recette Puatoro haricots verts et chouchoutes

    Notes sur la recette ( Conseils, photos de la préparation,...)

    Faire cuire le riz en le parfumant l'eau à la citronnelle 

    Préparer vos légumes dans l'ordre de cuisson : 

    Pelez vos chouchoutes et les découper en julienne 

    Découper les haricots longs en petits morceaux 

    Effeuiller le pota et découper les feuilles seulement en petits morceaux 

    Hacher votre ail 

    Faire chauffer une poêle Y mettre les chouchoutes 3 à 4 minutes 

    Ajouter ensuite les haricots verts laisser cuire 1 à 2 minutes 

    Ajouter l'ail 

    Ajouter le punu puatoro 

    Mélanger, laisser cuire 3 à 4 minutes 

    Ajouter le pota - Juste de quoi le saisir 

    Laisser sur feu doux 3 à 4 minute 

    C'est prêt ! A manger avec du riz chaud.


    Gallerie photos