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Soupe energisante Yok TchoyEn vedette

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Soupe energisante Yok Tchoy

Ingrédients

Pour 4 Personnes

Recette

  • 1 paquet Yok Tchoy
  • 6 queue de boeuf
  • sel

Préparation de la recette Soupe energisante Yok Tchoy

  1. Commencez à retirer le gras des queues de bœuf.
  2. Dans une marmite faites dorer les queues de bœuf puis couvrez avec de l’eau.
  3. Rajoutez le paquet de racine spécial soupe, puis ajoutez du sel.
  4. Laissez mijoter pendant 4 à 5 heures pour que la viande de bœuf soit bien tendre.
  5. Bon appétit!

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