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Chips de taroEn vedette

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Chips de taro

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Ingrédients

Pour 4 Personnes

Recette

  • Taro
  • sel
  • poivre
  • huile d'olive

Préparation de la recette Chips de taro

  1. Préchauffez votre four à 220°C
  2. Lavez et épluchez vos taros.
  3. Coupez en fines lamelles uniformes avec une mandoline, puis badigeonnez-les avec de l'huile d'olive à l'aide d'un pinceau.
  4. Salez et poivrez.
  5. Placez les lamelles dans un plat allant au four pour une cuisson d'environ 15-20 minutes.
  6. Puis retournez, afin de cuire l'autre face pendant 5 minutes. 
  7. Sortez du four lorsque les chips sont dorées.


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