Le ma’a tinito est l’un des plats les plus populaires de la Polynésie. On le consomme avec du riz (et de la banane) avec une petite sauce soja et du vinaigre blanc.
recette d'oeuf facile à réaliser, et qui rappel nos souvenirs d'enfance
Cette recette est un plat à base d'abats et de sang de cochon, plat consommé et apprécié des polynésien pendant les tamara'a !
pour cette recette, utilisez vos restes de pua'a roti blanc du dimanche matin ! fini le gaspillage
