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Toutes les recettes de cuisine de Tahiti

La catégorie Poissons... (47 recettes)

Recettes de la catégorie Poissons

En vedette
Poisson cru au lait de coco

Poisson cru au lait de coco

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le poisson cru au lait de coco est le plat Polynesien par excellence! L'essayer, c'est l'adopter!

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Catégorie:  Poissons

En vedette
Poisson cru au taioro

Poisson cru au taioro

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Le poisson cru au taioro est principalement consommé au petit déjeuner.

Le taioro est un condiment polynésien fabriqué par fermentation d'un mélange d'amande de coco râpé, d'eau de mer et de têt

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Catégorie:  Poissons

En vedette
Poisson cru norvegien

Poisson cru norvegien

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Catégorie:  Poissons

En vedette
Poissons de lagon frits

Poissons de lagon frits

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Ce plat simple à réaliser, est très apprécié dans la pure tradition tahitienne au petit-déjeuner du dimanche.

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Catégorie:  Poissons

En vedette
Poivrons farcies

Poivrons farcies

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Une délicieuse recette de poivron garnis d'une farce de poisson. Vous pouvez trouver facilement de la farce de poisson au marché ou au supermarché.

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Catégorie:  Poissons, Légumes

En vedette
Rilettes de thon

Rilettes de thon

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vous pouvez déguster vos rilettes de thon avec du pain, dans vos sushis, ou dans vos plats de pates.

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Catégorie:  Poissons

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