Toutes les recettes de cuisine de Tahiti

La catégorie Légumes... (28 recettes)

Recettes de la catégorie Légumes

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Salade de coeur de cocotier

Salade de coeur de cocotier

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Catégorie:  Légumes

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Salade de poisson

Salade de poisson

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Catégorie:  Poissons, Légumes

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Salade russe

Salade russe

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Cette salade d'origine russe est très apprécié pendant les Tamaara'a(grand repas,banquet) et accompagne les grillades et veau à la broche.

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Catégorie:  Légumes

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Soupe de fouka farcies

Soupe de fouka farcies

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Fouka de Tahiti
Le Fouka ou Margose est une liane originaire des régions tropicales de l’Asie, de l’Amérique du Sud, largement cultivé pour son fruit comestible, le plus amer de tous les légume

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Catégorie:  Porc, Légumes

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Taioro

Taioro

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Le taioro est un condiment polynésien fabriqué par fermentation à base de coco. Il se déguste avec du poisson cru, du pahua, du korori, crevettes, e

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Catégorie:  Légumes, Sauces - Condiments

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Tomates farcies au four

Tomates farcies au four

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Catégorie:  Porc, Légumes

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