Recette Cocktail de crevettes et sa sauce
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Cocktail de crevettes et sa sauceEn vedette

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Cocktail de crevettes pour impressionner vos invités durant vos Happy hour !

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Cocktail de crevettes et sa sauce

Ingrédients

Pour 4 Personnes

Recette

  • 1 Crevettes décortiquées cuit ou cru
  • salade
  • coeur de palmier

Sauce

  • sauce tomate ou ketchup
  • mayonnaise

Préparation de la recette Cocktail de crevettes et sa sauce

  1. Préparez la sauce cocktail en fouettant dans un bol la sauce tomate et la mayonnaise. La sauce doit avoir un aspect beige/orange.
  2. Cuire les crevettes, à la vapeur ou dans une casserole d'eau, environ 3 minutes ou jusqu’à ce qu’elles changent de couleur.
  3. pendant ce temps, coupez quelques feuilles de salade et coupez les coeurs de palmier en rondelle.
  4. Egouttez et mettez-les dans un grand plat et réfrigérer environ 30 minutes ou jusqu’à ce que les crevettes soient froides.
  5. Décortiquer les crevettes en conservant la queue.
  6. Placez le bol de sauce cocktail sur un plat, et mettez la salade et les morceaux de coeur de palmier.
  7. Placez les crevettes sur le rebord du bol, c'est prêt !


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