Toutes les recettes de cuisine de Tahiti


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Résultats 28 à 36 sur 284

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En vedette
Poissons de lagon frits

Poissons de lagon frits

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Ce plat simple à réaliser, est très apprécié dans la pure tradition tahitienne au petit-déjeuner du dimanche.

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Catégorie:  Poissons

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Cocktail de crevettes et sa sauce

Cocktail de crevettes et sa sauce

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Cocktail de crevettes pour impressionner vos invités durant vos Happy hour !

21399 vues
Catégorie:  Fruits de mer

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Poisson cru au lait de coco

Poisson cru au lait de coco

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le poisson cru au lait de coco est le plat Polynesien par excellence! L'essayer, c'est l'adopter!

186688 vues
Catégorie:  Poissons

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Punu pua'atoro et pommes de terre rissolées

Punu pua'atoro et pommes de terre rissolées

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Le Punu pua'atoro(corned beef) est un aliment très connu et apprécié en Polynésie Française. Il est en général cuisiné seul revenu avec des oignons. Nous vous proposons une recette revisité, Ã

21101 vues
Catégorie:  Boeuf

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Carpaccio de thon aux algues japonaises

Carpaccio de thon aux algues japonaises

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La recette de sashimi de thon rouge revisité avec des pousses d'alfafa. Vous pouvez aussi utilisez des pousses de brocoli, oignon, radis, etc

13390 vues
Catégorie:  Poissons

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Sashimi de thon

Sashimi de thon

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La recette de sashimi de thon rouge (de préférence!) Made in Tahiti! à consommer avec du riz bien chaud !

53536 vues
Catégorie:  Poissons

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Farce de poisson

Farce de poisson

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La farce de poisson est utilisé en polynésie dans la préparation des aubergines / poivrons farcies, le tapenlou, en beignet. Pour la recette, utilisez des filets de poisson à chaire blanche comme l

59961 vues
Catégorie:  Poissons

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Pua'a Ha'avari

Pua'a Ha'avari

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Cette recette est un plat à base d'abats et de sang de cochon, plat consommé et apprécié des polynésien pendant les tamara'a !

22840 vues
Catégorie:  Porc

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Poulet fafa

Poulet fafa

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95387 vues
Catégorie:  Volaille

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